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每天正常摄入鸡蛋不会升高胆固醇

饮食养生 | 2018-08-02
为鸡蛋正名——每天正常摄入鸡蛋不会升高胆固醇□ 鸡蛋富含优质蛋白质，以及丰富的维生素、矿物质，是一种健康食物□ 过去认为食物中的胆固醇会升高人体胆固醇，但新的...

5款姜汤有神奇功效，防病延年益寿

饮食养生 | 2018-07-17
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”、“家备生姜，小病不慌”，这些俗语其实都是讲吃姜防病的功效。北京中医药大学养生室教授张湖德告诉《生命时报》记者，生...

女性吃芹菜谨防“光过敏” 或可伤害皮肤

饮食养生 | 2018-07-02
对于时尚女性来说，瘦身与美白大概都能入选最为关注的几个主题。而蔬菜是科学支持“有助于瘦身”的少数几种食物之一。在许多女性下定决心为了瘦身大吃蔬菜的时候，却...

啤酒小龙虾？“老痛风”悠着点

饮食养生 | 2018-06-26
医学指导/中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚夏夜，世界杯，啤酒小龙虾，简直不要太惬意。不过，这样肆意真的好吗？记者特意咨询了营养专家，给大家带来一些健康吃好小龙虾的...

养生方法五花八门 以下两大养生误区要警惕

饮食养生 | 2018-06-20
养生助延年益寿 两大误区要警惕医学指导/国医大师、广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心周岱翰教授现代人越来越注重养生，各种渠道推荐的养生方法五花八门，让人应接不暇，有些人...

冲茶大有学问

饮食养生 | 2018-06-18
受访专家：中国茶叶学会理事长 江用文中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师 林智茶叶是一年四季都适用的最佳饮品，很多人只知道饮茶香却不讲究冲泡，这其中可大有学问。在...

盘点小花椒的大功效

饮食养生 | 2018-06-18
花椒最早被古人用以祭祀祖先或驱邪辟疫，直到南北朝时期，花椒才开始被用作调味品和药材。在《齐名要术》就有关于花椒在烹调中使用的诸多记录，比如“花椒脯腊”。在一...

营养师的饮食补钙建议：喝够半斤奶 坚果当零食

饮食养生 | 2018-06-10
钙是最受大家重视的营养素之一，《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，成人每人每天钙的推荐摄入量为800毫克。然而，数据显示，国人钙摄入量不到推荐量的一半。很多人寄希望于钙...

喝咖啡别犯这些错：空腹饮用、偏爱速溶、大量加

饮食养生 | 2018-06-10
受访专家：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何 丽对很多人来说，咖啡是每天必不可少的饮品，然而，并非人人都知道怎么喝咖啡才健康。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究...

夏天吃啥最养生？这种天天吃的食物是上品

饮食养生 | 2018-06-04
与朋友一起吃饭，看到朋友们点菜开始青睐苦瓜、苦菊等苦寒清热之品，并振振有词，以夏季气候炎热，需要清火为理由。其实，苦瓜并不适宜初夏食用。对于夏季的饮食，孙思邈在《千金要方》...

常吃剩菜导致癌症？别再把罪名扣在亚硝酸盐头上

饮食养生 | 2018-05-14
随着“一家三口检出癌症只因常吃剩菜”等新闻在网络大肆传播，剩菜变成一些老百姓家中十分尴尬的存在，简单来说就是丢掉可惜，吃掉担心。人们对剩菜也形成了一个共同的...
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